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                食品安全大检查保障开学季全区学生饮食安全
                发布日期: 2020- 09- 03 15: 53 信息来源: 区市场监督管理局 浏览次数:

                  昨天上午9时,在上海外国语大学秀洲√外国语学校食堂,高照市场监管所检查人员对学校食堂饮食安全情况开展检查。检查人员仔细查看了食▃品的各加工环节,并对食堂落实疫广西快三开奖结果走势图情防控措施进行了提醒。 


                  昨天是开学第一天,除了孩子们的学习成绩外,在学校吃得是否安全健康,也是家长们最关心的话题之一。为了保障开学季全区学生饮食安全,自8月31日起,区市场监管局重点围绕学校食堂、校园周边100米内餐饮店、小食∩杂店等场所,在全区部署开展了秋季开学食品安全专项大检查。


                  连日来,各市场监管所(分局)对全区各学校食堂的食品原料采购、食品存贮、加工流程、留样和餐具消毒等环节,进行了细致检查。检查中,检查人员查看了各食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证及整安徽快3推荐号码体环境卫生、索证索票、餐具及消毒记录、饭菜留样记录等情况,以及学校阳光厨房和智能阳光厨房建设完成情况。截至目前,各学校食堂未发现存在明显食品安全隐患。


                  校园周边100米内餐饮店和小食杂店也是此次检查的重点。检查人员查看了各餐饮店从安徽快3万能业人员是否持有效健康证江苏快3吧明、店内环境是否整洁卫生、是否进行消毒并记录等情况,对发现的问题要求其及时整改到位。同时还查看了食杂店内食品生产保质期、进货来源和标签标识等情况,提醒商家及时清理感官性状异常或超过保质期Ψ的食品,注意安徽快三开奖历史特殊要求食品的贮存温度,从正规渠道进货,并整理好进货台账。


                  此外,检查人员还结合前期了→解的辖区校外培训机构的情况,对各培训机构供餐情况、自办食堂证照资质落实情况,以及与符合资质的集体用餐配送安徽快三微信群单位签订供餐协议情况等,开展了细致检查,保障孩子们在校外培训机构的饮食安全。


                  据悉,此次专项大检查将持续至9月18日。接下来,区市场监管局将继续做好学校食堂、相关餐饮店和小食杂店的食品∩安全检查,落实各项疫情防控措施,为全区学生撑起食品安全“防护伞”。

                 





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